Telur Ramen – Ajitsuke Tamago

Telur Ramen – Ajitsuke Tamago

Apakah itu telur ramen – ajitsuke tamago? Pernah lihat telur rebus yang disajikan dalam semangkuk ramen di restoran Jepang? Telur ramen ini memang beda dengan telur rebus biasa. telurnya empuk dan isinya seperti setengah matang dan berwarna kemerahan. Di Jepang...
Teh Bunga Telang

Teh Bunga Telang

Pernah lihat bunga telang yang berwarna biru seperti bunga terompet kecil? Bunga ini bisa dijadikan teh loh, namanya teh bunga telang. Warnanya biru dan penuh antioksidan. Di halaman rumah saya ada tanaman bunga telang ini. Bunga telang biasanya kalau di musim hujan...
Cheese Roll Cake – Bolu Gulung Keju

Cheese Roll Cake – Bolu Gulung Keju

Cheese Roll Cake atau bolu gulung keju sangat populer dan disukai banyak orang. Bahkan kue ini sampai menjadi oleh-oleh dari Medan. Bolu Gulung Keju Saya share resep bolu gulung keju (cheese roll cake) yang banyak kuning telurnya. Akan terasa empuk dan lembut sekali...
Bolu Tape Kenari

Bolu Tape Kenari

Bolu Tape Kenari adalah bolu jadul yang banyak disukai orang Indonesia. Lembut karena tapenya dan wangi mentega adalah ciri khas dari kue ini. Banyak yang mengeluh membuat kue ini susah karena bisa bantat, tape mengendap di bawah, dan lain-lain. Sebenarnya mudah....
Minyak Sehat Untuk Memasak

Minyak Sehat Untuk Memasak

Kali ini saya akan berbagi resep minyak sehat untuk memasak. Pasti banyak yang kepingin tahu minyak yang sehat untuk memasak. Apalagi kalau ditambah minyaknya wangi dan membuat masakan jadi lebih sedap. Pasti mau kan? Minyak yang digunakan nantinya usahakan memakai...
Beef Teriyaki – Nasi Gyudon Yoshinoya

Beef Teriyaki – Nasi Gyudon Yoshinoya

Resep beef teriyaki ini sudah saya coba beberapa kali sampai dapat rasa asin dan manisnya menyerupai yang dijual di Yoshinoya loh! Untuk daging sapinya, pilih yang agak berlemak ya. Kalau terlalu kering tanpa lemak, jadi tidak enak. Tenang saja, lemak sapi aman kok...