Go Back

Beef Pastry Serta Resep Isian

Isian beef pastry yang enak sangat menentukan rasa beef pastry. Kulit pastry mudah diperoleh di toko-toko. Buat isian yang menggugah selera!
Course Appetizer, Side Dish, Snack
Cuisine American

Ingredients
  

  • 250 gr daging sapi cincang boleh yang ada sedikit minyak
  • 1 butir bawang bombay ukuran sedang
  • 1 buah wortel ukuran sedang
  • 1 bungkus soun ukuran kecil
  • 3 lembar kulit pastry
  • 1 buah kuning telur

Bumbu

  • 1 sdt bubuk pala
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt kaldu jamur (optional)
  • 1/2 sdt merica

Instructions
 

  • Tumis bawang bombay yang sudah dicincang kasar.
  • Setelah wangi, masukkan wortel yang sudah dicincang kasar.
  • Tumis 1-2 menit. Masukkan daging cincang.
  • Aduk-aduk sampai daging terlihat berubah warna.
  • Masukkan soun yang sudah direndam air terlebih dulu.
  • Masukkan bumbu-bumbu. Tes rasa.
  • Jika sudah cukup rasanya, boleh diangkat.
  • Kulit pastry dipotong sesuai selera. Isi dengan isian daging.
  • Oleskan kuning telur dan siap dipanggang di dalam oven suhu 200°C selama 20 menit.
Keyword beef pastry, isian beef pastry